麒麟区创新思路促进乳业发展
牛奶产业是一个前景看好、效益高、产业链长、加工环节多、品种开发广、利税增值快的富民强区产业，如何才能把牛奶产业做强做大？区畜牧兽医局通过周密的调研分析，提出破解乳业徘徊不前难题的四条措施。
一是扶强龙头是前提。龙头是产业的支撑，是产业发展快慢的前提条件。按照政府引导、市场运作的原则，着重培育有实力，有现代经营观念的乳品加工龙头企业，新上超高温灭菌生产线，采用最新检测技术推进标准化生产，提高乳制品精深加工能力，打造优质牛奶品牌、以鲜纯优势提高币场占有率。以乳品占有份额的延伸促进我区牛奶产业快速发展。二是利益拉动是关键。发展牛奶产业的目的是促进农民增收，要用科学的扶持方法，通过龙头企业提高生牛奶收购价格，让农户获得丰厚的实惠，吸引大量的民间资本投入牛奶产业，使奶农愿以高价购进优质高产奶牛、加速奶牛量的扩张和质的提高，从根本上解决奶源不足问题。三是小区养殖是万向。按照养殖小区化、生产标准化、挤奶机械化、防疫规范的要求，坚持统一规划设计、分户饲养管理、统一机械挤奶、分户效益结算的原则，建设奶牛养殖小区。使奶牛养殖小区彻底实现人畜分居，从而提升乳品质量，避免重大疫情发生．；引领牛奶产业的发展方向。四是协会联动是纽带。按照“民办、民管、民受益”的原则，组建协会或合作社，把产前、产中、产后服务和生产、加工、销售诸环节有机联结起来，用章程规范各方的权、责、利，形成“风险共担利益共享”的经济利益共同体，使牛奶产业越做越大，产业链越联越牢。 |
